鱼肉去刺机器-小型鱼肉采肉机,吃鲅鱼水饺也是近几年菜开始普遍的,以前是个鲅鱼水饺价格有点小贵,现在的价格比较亲民了,这是为什么呢?原来以前包鲅鱼水饺,鱼肉是需要人工采集的,采集过程缓慢,还得防止鱼刺扎到手,人工也很贵,费时费力,加工商只能把费用转嫁给消费者,现在不同啦,鱼肉采肉机的出现替代了人工,操作简单,节能高效,节省了人工费用,成本降低了,水饺的价格也就亲民了。器小型鱼肉采肉机 鱼肉去刺机器主要结构与工作原理: 本机主要由电动机、刮刀、张紧装置、传动装置、输送带、鱼骨出料口、鱼糜出料口、作业滚筒、鲜鱼进料口等几大部分组成。将小鱼或中型鱼剖开后直接投入,大型鱼需要去头去尾、切块后投入,经过低速高密度不锈钢筛筒和输送带将鱼体压挤后带出鱼骨刺皮鳞片等,提取干净的鱼糜,采用变速箱或减速机传动,小型鱼肉采肉机扭矩大低速运转稳定不升温,整机采用不锈钢生产制造符合卫生要求,清洗简便,高效益提取鱼糜成品,达到节省人工采集鱼肉糜,提高各种杂鱼低廉鱼肉的经济价值和节省人工采取刮鱼肉的繁琐,是沿海地区加工鱼肉制品的理想设备。 鱼肉去刺机器操作过程: 人工把待加工的鱼先去掉鱼头和存入鱼肚中的脏器;对大鱼,则需将鱼剖分为两半,并漂洗腌臜.随后将待采取的两片鱼片投入到料斗内 (鱼的剖分面朝向采取筒,背部贴近橡胶带),鱼在橡胶带的牵动下进入采取筒与橡胶带的挤压区,则被采取的鱼,在橡胶带与采取筒之间的挤压力的作用下,鱼肉被挤压经过采 取筒上的小孔进入采取筒内,随前人工再将进入采取筒内的鱼肉碎粒刮到承接槽中.而 鱼皮及鱼刺则被装在工具上的刮刀从采取筒上刮着落在橡胶带上,被橡胶带带入工具底部的收集槽中。橡胶带与采取筒之间的压力大小, 是由坐落工具头小型鱼肉采肉机 部的橡胶带的拉紧安装来调节的。调节量的大小是依据鱼种的相反而有所变迁。鱼肉采肉机可在生产实际中继续人工调节.