鱼骨分离机-鱼肉采集分离机,每次去吃鲅鱼水饺,都会好奇鲅鱼肉是怎么弄出来的,这么多的食客单纯靠人工是完成不了的,如果增加人工雇佣费用就会提高,老板有什么利可图呢?直到后来接触了食品机械才知道,有一种设备专门采集鱼糜的,既省时又省力,节省了时间,大大提高了工作效率。鱼肉采集分离机 鱼骨分离机怎么使用? 鱼骨分离机装有采肉桶和压榨肉用的橡胶带,利用滚动的采肉桶和传动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入采肉桶内,而把鱼皮、鱼骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出机外。鱼肉采集分离机滚筒的长度关系着鱼的宽度,要是您想采取的鱼大于滚筒的长度,那就需要您事先将鱼给抛开,切断成滚筒长度以内的长条。大鱼采集的时候需要将鱼头、内脏给去掉,再就是往投料口放的时候记得先放鱼尾。这样比较好采集。 鱼骨分离机使用方法: 1、将鲜鱼切掉头部、鱼肚,较大尾应剖成两片,然后洗干净。 2、开机前检查压力调整器压力是否适当,(当上压力大,向下压力小)正常空转半分钟。拉紧弹簧是否过紧,否则磨损过大)。鱼肉采集分离机 3、当机器运作,严禁手及其它杂物伸进进料口,如有时鱼过大,应切小片或用木柜挑拨好。 4、工作完应关闭电源清洗采肉筒上的剩肉。(可用湿布在上面拍打,使肉打在筒内)如要拆下采肉筒,应把压力调到Z低点。拉紧弹簧放松、刮皮刀放松。用铁棒插在采肉筒上两个孔中用力向逆时针方向板转边向外拉(新机采肉带比较紧,用一段时间就容易好拆装清洗后装好待用。鱼肉采集分离机 5、开机前各滑动部分加润滑油。机器长时间停产,必须每半个月开机空转1分钟,防止有些部件锈死。 鱼骨分离机主要结构与工作原理: 本机主要由电动机、刮刀、张紧装置、传动装置、输送带、鱼骨出料口、鱼糜出料口、作业滚筒、鲜鱼进料口等几大部分组成。将小鱼或中型鱼剖开后直接投入,鱼肉采集分离机大型鱼需要去头去尾、切块后投入,经过低速高密度不锈钢筛筒和输送带将鱼体压挤后带出鱼骨刺皮鳞片等,提取干净的鱼糜,采用变速箱或减速机传动,扭矩大低速运转稳定不升温,整机采用不锈钢生产制造符合卫生要求,清洗简便,高效益提取鱼糜成品,达到节省人工采集鱼肉糜,提高各种杂鱼低廉鱼肉的经济价值和节省人工采取刮鱼肉的繁琐,是沿海地区加工鱼肉制品的理想设备。