小型蒸煮锅-小型夹层锅价格,说起夹层锅,优势简直是太多了,操作简单,提高了质量的同时大大缩短了烹饪时间、减少人工费用,改善了劳动条件。小型夹层锅价格 小型蒸煮锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间 夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及 导热油(自配),小型夹层锅价格Z高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加 热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。 小型蒸煮锅使用注意事项: 1、使用蒸气压力,不得长时间**过定额工作压力。 2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。 3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。小型夹层锅价格 4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。 5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。 小型蒸煮锅操作 1将物料加入锅中。 2搅拌。 3开启进汽阀门,向夹层内通蒸汽(蒸汽压力≤0.10Mpa)同时打开疏水阀,关闭旁通阀,加热至规定时间。 4待物料达到要求时,关闭进汽阀门,停止搅拌。 5手握手柄,使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。 7.液体流完后,小型夹层锅价格用纯化水对可倾式反应锅清洗。 8.注意压力表压力,使之保持在≤0.10Mpa,且能保持加热要求。 9.检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。 10定期对油密封阀检查,防止漏油。 小型蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造,小型夹层锅价格配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。